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為進一步加強幼兒園食品安全教育，提高師幼及家長的食品安全意識，近期，陜西省商南縣富水鎮(zhèn)中心幼兒園組織開展了一系列豐富多彩的食品安全宣傳活動。

一是通過懸掛橫幅、制作主題墻、印發(fā)宣傳手冊等形式，營造了濃厚的食品安全宣傳氛圍。同時，幼兒園還邀請了食品安全專家為家長們舉辦了一場專題講座，詳細講解了食品安全的重要性、常見食品安全問題及預防措施等，幫助家長們樹立正確的食品安全觀念。

二是結合幼兒的年齡特點，各班通過生動有趣的食品安全主題課、手工制作食品安全小報、角色扮演游戲等活動，讓幼兒在輕松愉快的氛圍中學習到了食品安全知識。孩子們不僅了解了什么是垃圾食品、如何辨別過期食品等基本概念，還學會了正確的洗手方法和食品儲存方法，增強了自我保護能力。

三是組織了一次食品安全自查活動。后勤人員對廚房衛(wèi)生、食材采購、食品加工等環(huán)節(jié)進行了全面檢查，確保各項食品安全制度落到實處。同時，幼兒園還建立了食品安全家長監(jiān)督機制，鼓勵家長們積極參與幼兒園的食品安全管理工作，共同維護幼兒的飲食安全。

此次食品安全宣傳活動，不僅提高了幼兒及家長的食品安全意識，也進一步增強了幼兒園的食品安全管理水平。今后，幼兒園將繼續(xù)秉承“安全第一、預防為主”的原則，不斷加強食品安全宣傳教育力度，為孩子們營造一個更加安全、健康的飲食環(huán)境。（王仕焱）

責任編輯：王順利/《新西部》雜志 · 新西部網(wǎng)