5月17日,陽光燦爛,碧空如洗。

走進(jìn)位于鳳翔區(qū)陳村鎮(zhèn)槐北村的棲鳳御林葡萄酒莊園,綠意撲面而來。一行行葡萄沿著連綿的坡地“鋪陳”開去,特別惹眼。
“今年雨水多,新發(fā)的枝條有瘋長的勢頭,得抓緊修剪!”莊園負(fù)責(zé)人楊寶林帶著技術(shù)員和工人,在地里忙得不亦樂乎。
經(jīng)過8年發(fā)展,目前莊園已初具規(guī)模,500畝釀酒葡萄陸續(xù)進(jìn)入盛果期,推出的“棲鳳御林”牌五大系列葡萄酒市場反響還不錯(cuò)。

“還得在提升酒品質(zhì)上下功夫?!毙∮谐煽?,楊寶林并不滿足,“莊園的釀酒設(shè)備是從意大利引進(jìn)的,工藝是聯(lián)合西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西師范大學(xué)專業(yè)團(tuán)隊(duì)制定的,不可謂不先進(jìn),但釀出好酒的關(guān)鍵是種出好葡萄?!?/p>
提起種葡萄,不得不說楊寶林有股“擰勁”,小時(shí)候就有愿望,年輕時(shí)多次嘗試,人到中年小有成就,終于有了自己的園子。望著這一片綠油油的葡萄園,楊寶林說他做夢都覺得高興。

雖然種葡萄這么多年,可算個(gè)“土專家”,但楊寶林還是專門請了技術(shù)人員。
王西鋒、張武茂,兩名來自四川國光農(nóng)化股份有限公司專業(yè)人員,擔(dān)綱了莊園的所有“技術(shù)活”。
他們綜合本地土壤、墑情、光照等條件,提出了一整套的技術(shù)策略:
限根、限產(chǎn),給予葡萄足夠的空間生長,長成粗壯的樹干提供穩(wěn)定的養(yǎng)分;人工生草、機(jī)質(zhì)種植、生物除蟲,產(chǎn)出綠色有機(jī)的果子……

見到張武茂時(shí),他正在園子里給工人們講剪枝技術(shù)要領(lǐng)?!凹糁此坪唵?,操作不當(dāng)容易對新枝造成損傷?!?/p>
“幫助種植者實(shí)現(xiàn)愿望是我們企業(yè)的使命。對這片園子我們有信心管好,種出一等一的好葡萄?!蹦壳?,張武茂他們想得更多的是如何有效應(yīng)對偏多的雨水對葡萄的影響。
地方上有個(gè)企業(yè),對當(dāng)?shù)剞r(nóng)民來說就多了個(gè)就業(yè)的途徑。
51歲,以葡萄園為家的權(quán)興岐在莊園務(wù)工已經(jīng)有6年多了,現(xiàn)在他還是企業(yè)黨支部重點(diǎn)培養(yǎng)的入黨積極分子?!半m然每天很忙,但看著整個(gè)莊園發(fā)展越來越好,收入還能增加,干起活兒來也更起勁兒?!?/p>
“開春到現(xiàn)在,每天都有活,每天用工30人左右,到六七月份要用100多人。”楊寶林說,“經(jīng)營這么大一片園子,這些年人工費(fèi)用也是很大一筆大開銷?,F(xiàn)在一些活也使用機(jī)械作業(yè),但人肯定很要用,帶動(dòng)一方群眾發(fā)展企業(yè)也是有責(zé)任的?!?/p>
楊寶林最近正在謀劃一個(gè)項(xiàng)目,計(jì)劃以棲鳳御林葡萄酒莊園為依托,形成一二三產(chǎn)業(yè)深度融合的田園綜合體。
“叫響葡萄酒品牌,讓周邊群眾依靠‘葡萄酒+農(nóng)業(yè)’‘葡萄酒+制造業(yè)’‘葡萄酒+旅游’過上好日子,實(shí)現(xiàn)增收致富,推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,這是我最大的心愿?!睏顚毩謱ξ磥沓錆M了信心。 (范寶軍 王曉凡)
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