鳳翔縣是鳳香型白酒發(fā)源地，種植高粱釀酒歷史悠久，良好的自然環(huán)境適宜酒用高粱的種植。今年以來，鳳翔縣圍繞聚力推進酒業(yè)大縣建設工作重心，創(chuàng)新實干，深入推進酒用高粱原糧基地建設。
建設基地科學試驗。鳳翔縣種子工作站通過多種途徑形式聯(lián)系山西、東北等地的高粱科研育種單位、企業(yè)，引進晉雜22、龍雜18等高粱品種20余個，在柳林、糜桿橋等鎮(zhèn)落實品種試驗田塊，開展高粱品種篩選試驗，為原糧基地建設奠定品種基礎。在高粱成熟季節(jié)，鳳翔縣農業(yè)農村局組織召開品種觀摩暨產業(yè)發(fā)展研討會，就高粱生產中品種選擇、機械耕作、驅鳥防蟲、糧食收儲、訂單生產等方面的問題進行了討論，提出了針對性的工作舉措，為產業(yè)發(fā)展提供有效技術保障。
爭取項目支持和政策推動。鳳翔縣種子工作站爭取到2020年省級現(xiàn)代種業(yè)項目資金40萬元，在西鳳酒廠所在地鳳翔縣柳林鎮(zhèn)建設高粱品種展示示范園，用于酒用高粱新品種的引進、展示、示范、推廣，助力原糧基地建設。近期，在縣上制定的《關于以“3+X”工程為重點深入開展農業(yè)產業(yè)結構調整大會戰(zhàn)的實施意見》中明確提出打造培育柳林酒城釀酒高粱種植基地，對于自然人或法人集中連片新發(fā)展高粱在土地流轉費用上予以一次性補貼。這一產業(yè)支持政策將對酒用高粱發(fā)展起到很好的引導和激勵作用。
高粱規(guī)模化種植初見成效。2020年全縣規(guī)?；N植高粱3000余畝，種植面積最大的鳳翔縣秦糧農業(yè)發(fā)展有限公司在柳林鎮(zhèn)宋村流轉耕地，種植夏播高粱2000畝，近期已經收獲，經測算，每畝毛糧產量900斤左右，單價1.1元，畝毛收入1000元左右，扣除租地和生產投入支出650元，每畝純收入350元，收益情況良好。良好的發(fā)展前景增強了企業(yè)發(fā)展信心，在秋播前，秦糧農業(yè)在柳林鎮(zhèn)新租耕地近3000畝，2021年，該公司在鳳翔規(guī)?；N植高粱將超過5000畝。
隨著政府推動、企業(yè)發(fā)力，鳳翔縣白酒產業(yè)的快速發(fā)展必將帶動酒用高粱原糧基地建設進入快車道，鳳翔縣農業(yè)農村局將按照規(guī)?；N植、訂單化生產的方向，完善產業(yè)配套，建立保障體系，多措并舉推動酒用高粱原糧基地建設，促進農業(yè)增收，服務縣域經濟發(fā)展。（寸紅剛）
（責任編輯 秦源）
