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種植戶李延寧正在向筆者展示自己的籽用西葫蘆

新西部網(wǎng)榆林訊（通訊員張利平）9月11日，筆者來到榆林市榆陽區(qū)小紀(jì)汗鎮(zhèn)可可蓋村，在幾塊近20畝的地里，金黃色的西葫蘆好耀眼，讓人不得不留足觀看，心想這些西葫蘆為什么不在鮮嫩的時(shí)候采摘，現(xiàn)在長老了還能食用嗎？通過打聽，見到了種植西葫蘆的李延寧。“我是從子洲來到這里創(chuàng)業(yè)的，看到這里的土地面積比較大，適合規(guī)模種植，一畝租金50—80元，租了20畝地用來種籽用西葫蘆，這個(gè)西葫蘆是專門用來炒南瓜籽用的，不能食用，現(xiàn)在1斤曬干的西葫蘆籽市場(chǎng)價(jià)8元?！彼f，今年我準(zhǔn)備用這20畝地做試驗(yàn)，把挖出來的籽曬干，自己購買炒瓜子的機(jī)器進(jìn)行加工，打造自主品牌，如果試驗(yàn)?zāi)軌虺晒Γ髂暧?jì)劃擴(kuò)大種植規(guī)模，種植籽用西葫蘆100畝左右。

通過了解，他還有一個(gè)大膽的想法，準(zhǔn)備擴(kuò)大規(guī)模后，與文化旅游結(jié)合起來，春天看花，8月份以后游人可以來地里拍照、采摘，在籽用西葫蘆上畫畫進(jìn)行創(chuàng)意，提高籽用西葫蘆的利用價(jià)值。

編輯 邊婷婷